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Chine • Viandes

Jambon et œufs

Recette de poêlée jambon-œufs (avec photos, 7 étapes). Coupez le jambon en dés, émincez les oignons verts, cassez 2 œufs.

Salé

Préparation—

Cuisson—

Portions—

Jambon et œufs — Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

01
Étape 1
Hachez le jambon, hachez les oignons verts et cassez 2 œufs.
02
Étape 2
N'ajoutez pas de sel.
03
Étape 3
Cassez-le avec des baguettes.
04
Étape 4
Chauffer l'huile dans un wok
05
Étape 5
Chauffez l'huile à 80 % de sa température optimale, puis ajoutez les œufs.
06
Étape 6
Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
07
Étape 7
Servir dans une assiette

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur