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China • Carnes

Jamón y huevos

Receta de jamón y huevo frito (con fotos, 7 pasos). Corta el jamón, pica las cebolletas y añade 2 huevos.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Jamón y huevos
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta el jamón, pica las cebolletas y añade 2 huevos.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    No añadir sal.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Rómpelo con palillos.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calentar el aceite en un wok.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Calienta el aceite hasta que alcance el 80% de su temperatura, luego agrega los huevos.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Freír hasta que estén dorados por ambos lados.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Servir en un plato

    Paso 7

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario