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Chine • Légumes

Délicieuse salade de radis blancs froids

Comment préparer une délicieuse salade de radis froide (avec photos et 8 étapes). Préparez un demi-radis (coupé en tranches ou râpé selon votre goût) et hachez finement les gousses d'ail.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Délicieuse salade de radis blancs froids
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez un demi-radis en le tranchant ou en le râpant, et hachez finement les gousses d'ail.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Saupoudrez le radis de sel et laissez-le mariner pendant 10 minutes.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Égouttez l'eau, puis saupoudrez de deux cuillères à soupe de sucre et laissez mariner pendant 10 minutes.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Égouttez l'eau, ajoutez 2 cuillères à soupe de vinaigre, mélangez bien et laissez mariner pendant 10 minutes.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Parsemez le mélange de radis d'ail et de piment hachés.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Chauffez l'huile de cuisson jusqu'à ce qu'elle fume.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Versez l'huile sur l'ail et le piment hachés.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Produit fini~

    Étape 8

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur