Deliciosa ensalada fría de rábano blanco
Cómo preparar una deliciosa ensalada fría de rábano (con imágenes y 8 pasos). Prepara medio rábano (en rodajas o rallado, según se desee) y pica finamente los dientes de ajo.
Preparación
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Paso 1
Prepara medio rábano cortándolo en rodajas o rallándolo, y pica finamente los dientes de ajo.
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Paso 2
Espolvorea sal sobre el rábano y déjalo marinar durante 10 minutos.
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Paso 3
Escurre el agua, luego espolvorea dos cucharadas de azúcar y deja marinar durante 10 minutos.
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Paso 4
Escurre el agua, añade 2 cucharadas de vinagre, mezcla bien y deja marinar durante 10 minutos.
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Paso 5
Espolvorea el ajo picado y el chile preparados sobre la mezcla de rábanos.
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Paso 6
Calienta el aceite de cocina hasta que humee.
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Paso 7
Vierta el aceite sobre el ajo picado y el chile.
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Paso 8
Producto terminado~
Nutrición
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