Köstlicher kalter weißer Radieschensalat

Name: Köstlicher kalter weißer Radieschensalat
Cuisine: China

So bereiten Sie einen köstlichen kalten Radieschensalat zu (mit Bildern und 8 Schritten). Bereiten Sie eine halbe Radieschensorte vor (nach Belieben in Scheiben oder Streifen geschnitten) und hacken Sie die Knoblauchzehen fein.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Köstlicher kalter weißer Radieschensalat — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Bereiten Sie eine halbe Radieschenscheibe vor, indem Sie sie in Scheiben schneiden oder raspeln, und hacken Sie die Knoblauchzehen fein.
02
Schritt 2
Die Radieschen mit Salz bestreuen und 10 Minuten marinieren lassen.
03
Schritt 3
Das Wasser abgießen, dann zwei Esslöffel Zucker darüberstreuen und 10 Minuten marinieren lassen.
04
Schritt 4
Das Wasser abgießen, 2 Esslöffel Essig hinzufügen, gut vermischen und 10 Minuten marinieren lassen.
05
Schritt 5
Streuen Sie die vorbereitete gehackte Knoblauch-Chili-Mischung über die Radieschenmischung.
06
Schritt 6
Erhitzen Sie das Speiseöl, bis es raucht.
07
Schritt 7
Gießen Sie das Öl über den gehackten Knoblauch und die Chilischote.
08
Schritt 8
Fertiges Produkt~