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Chine • Raviolis et bouchées

Raviolis carrés cuits à la vapeur

Cette recette de raviolis vapeur (raviolis carrés) comprend 6 étapes. Tout d'abord, mélangez le porc, les oignons verts et les autres assaisonnements dans un seul sens jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Raviolis carrés cuits à la vapeur
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Mélangez le porc, les oignons verts et les autres assaisonnements dans un seul sens jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, puis réservez.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Déposez la farce au centre de la pâte à ravioli et humidifiez les bords avec de l'eau.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Comme indiqué sur l'image, pincez les quatre coins.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Pressez fermement les quatre bords

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Porter l'eau à ébullition dans une casserole, puis placer les raviolis dans la casserole et les faire cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Servir immédiatement après le dressage.

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur