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China • Teigtaschen

Quadratische gedämpfte Teigtaschen

Dieses Rezept für gedämpfte Teigtaschen (quadratische Teigtaschen) umfasst 6 Schritte. Zuerst werden das Schweinefleisch, die Frühlingszwiebeln und die anderen Gewürze in eine Richtung gerührt, bis alles gut vermischt ist.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Quadratische gedämpfte Teigtaschen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Das Schweinefleisch, die Frühlingszwiebeln und die übrigen Gewürze in eine Richtung vermengen, bis alles gut vermischt ist, und beiseite stellen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Füllung in die Mitte des Teigtaschenblatts geben und die Ränder mit Wasser befeuchten.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Wie im Bild gezeigt, drücken Sie die vier Ecken heraus.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Drücken Sie die vier Kanten fest zusammen

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, dann die Teigtaschen hineingeben und etwa 15 Minuten dämpfen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Unmittelbar nach dem Anrichten servieren.

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv