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Chine • Légumes
germes de soja froids
Comment préparer une salade froide de germes de soja (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Photo du produit fini.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Photo du produit fini.

- 02
Étape 2
Râpez les carottes à l'aide d'une brochette et blanchissez-les avec les germes de soja. Après les avoir rincées à l'eau froide, égouttez-les soigneusement.

- 03
Étape 3
Hachez les oignons verts, émincez l'ail, râpez le concombre et hachez la coriandre.

- 04
Étape 4
Mettez tous les ingrédients dans un bol.

- 05
Étape 5
Ajouter de la sauce soja claire, du vinaigre, du sel et du bouillon de poulet.

- 06
Étape 6
Huile de sésame, huile de piment.

- 07
Étape 7
Bien mélanger.

- 08
Étape 8
Assaisonnez-le.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur