China • Verduras

Brotes de soja fríos

Name: Brotes de soja fríos
Cuisine: China

Cómo preparar ensalada fría de brotes de soja (con fotos e instrucciones, 8 pasos en total). Foto del producto terminado.

Salado

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Preparación

01
Paso 1
Foto del producto terminado.
02
Paso 2
Corta las zanahorias en tiras con un palillo y blanquéalas junto con los brotes de soja. Después de enjuagarlas con agua fría, escúrrelas bien.
03
Paso 3
Pica las cebolletas, tritura el ajo, ralla el pepino y pica el cilantro.
04
Paso 4
Pon todos los ingredientes en un bol.
05
Paso 5
Añade salsa de soja clara, vinagre, sal y caldo de pollo en polvo.
06
Paso 6
Aceite de sésamo, aceite de chile.
07
Paso 7
Mezclar bien.
08
Paso 8
Sírvelo en un plato.

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario