Ailes de poulet au cola

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez le cola et les ailes de poulet, puis hachez les oignons verts et le gingembre.

   

2. 02

   Étape 2

   Commencez par faire quelques incisions de chaque côté des ailes de poulet pour les aider à absorber la saveur, puis faites-les bouillir dans l'eau pour enlever le sang.

   

3. 03

   Étape 3

   Après ébullition, rincez les ailes de poulet à l'eau claire, puis versez l'huile, ajoutez les oignons verts et le gingembre, et faites sauter brièvement.

   

4. 04

   Étape 4

   Versez ensuite le cola.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez un peu de sauce soja et de sauce soja foncée

   

6. 06

   Étape 6

   Tout d'abord, portez à ébullition à feu vif pendant 5 10 , puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 15 minutes.

   

7. 07

   Étape 7

   Il suffit de faire bouillir le cola jusqu'à ce qu'il s'évapore et épaississe.

   

8. 08

   Étape 8

   Dressez dans une assiette et parsemez de graines de sésame si vous le souhaitez.