Alitas de pollo con cola
Receta de alitas de pollo con cola (con fotos), 8 pasos en total. Prepara la cola, las alitas de pollo y luego pica las cebolletas y el jengibre.
Preparación
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Paso 1
Prepara la cola y las alitas de pollo, luego pica las cebolletas y el jengibre.
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Paso 2
Primero, haz unos cortes en ambos lados de las alitas de pollo para que absorban mejor el sabor, y luego hiérvelas en agua para eliminar la sangre.
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Paso 3
Después de hervirlas, enjuague las alitas de pollo con agua limpia, luego vierta aceite, agregue cebolletas y jengibre, y sofría brevemente.
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Paso 4
Luego, vierte la cola.
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Paso 5
Añade un poco de salsa de soja y salsa de soja oscura.
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Paso 6
Primero, hierva a fuego alto durante 5 10 , luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
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Paso 7
Simplemente hierve la cola hasta que se evapore y espese.
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Paso 8
Sírvelo en un plato y espolvorea con semillas de sésamo si lo deseas.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.