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Chine • Viandes

Porc cuit deux fois

Recette de porc cuit deux fois avec photos, en 12 étapes au total. Tranchez la poitrine de porc.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Porc cuit deux fois
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    tranches de poitrine de porc

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Émincez l'oignon rouge

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    tranches de piment

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    tranches d'ail

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez la poitrine de porc et faites-la sauter brièvement.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter de la poudre de poivre du Sichuan

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter de la sauce soja claire

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajouter les piments rouges émincés et faire sauter brièvement.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajoutez du sel selon votre goût.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Faire revenir uniformément et retirer du feu.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Servir dans une assiette

    Étape 12

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur