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Chine • Autres recettes

Brocolis sautés

Comment faire sauter des brocolis : 7 étapes (illustrées). Plat fini.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Brocolis sautés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Photo du produit fini.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Blanchir le brocoli dans de l'eau bouillante, puis égoutter.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Hachez l'ail.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez le brocoli et faites-le sauter avec du vin de cuisine.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Enfin, ajoutez le sel et le bouillon de poulet en poudre et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Retirer de la casserole et servir dans une assiette.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur