Cola-Hähnchenflügel
Rezept für Cola-Hähnchenflügel (mit Bildern), insgesamt 8 Schritte. Die Hähnchenflügel waschen und beidseitig gründlich mit einem Zahnstocher einstechen, damit die Aromen gut einziehen können.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen Sie die Hähnchenflügel und stechen Sie sie beidseitig gründlich mit einem Zahnstocher ein, damit sie den Geschmack gut aufnehmen können.
- 02
Schritt 2
Frühlingszwiebeln, Ingwer, Pfeffer und Kochwein hinzufügen, gut vermischen und 1 Stunde marinieren lassen.
- 03
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen, dann die Hähnchenflügel dazugeben.
- 04
Schritt 4
In der Pfanne braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.
- 05
Schritt 5
Gießen Sie so viel Cola hinein, bis der Wasserstand mit den Hähnchenflügeln abschließt.
- 06
Schritt 6
Frühlingszwiebeln, Ingwer, dunkle und helle Sojasauce hinzufügen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen.
- 07
Schritt 7
Sobald die Hähnchenflügel gar sind, die Sauce bei starker Hitze einkochen lassen, bis sie eindickt, und dann aus der Pfanne nehmen.
- 08
Schritt 8
Ein köstliches Cola-Hähnchenflügelgericht ist fertig!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.