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Chine • Nouilles

Nouilles sautées au chou et aux carottes

Recette de nouilles sautées au chou et aux carottes, en 6 étapes. Commencez par cuire les nouilles séparément jusqu'à ce qu'elles soient cuites à 70-80 %. Hachez et lavez le chou et les carottes, lavez et coupez les tomates, et émincez l'ail.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Nouilles sautées au chou et aux carottes
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Commencez par cuire les nouilles séparément jusqu'à ce qu'elles soient cuites à 70-80 %. Ensuite, coupez et lavez le chou et les carottes, lavez et coupez les tomates, et hachez l'ail.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Brouillez les œufs et servez.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites revenir les tomates et l'ail haché.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez le chou et les carottes, faites sauter et ajoutez un peu de sauce aux huîtres.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Lorsque les légumes sont presque cuits, ajoutez les nouilles et les œufs, et faites sauter le tout.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Si vous aimez la sauce chili Lao Gan Ma, ajoutez-en un peu à la fin et mélangez bien.

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur