Cerdo al vapor con harina de arroz

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Los ingredientes necesarios son patatas, carne en polvo al vapor, panceta de cerdo, salsa de soja y sal.

   

2. 02

   Paso 2

   Lava bien la panceta de cerdo, escúrrela y córtala en tiras pequeñas. Coloca las tiras en un recipiente limpio y resérvalas.

   

3. 03

   Paso 3

   Corta las patatas en trozos pequeños, sumérgelas en agua durante dos minutos, sácalas y colócalas en un bol. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y sal, y mezcla bien.

   

4. 04

   Paso 4

   Saca el paquete de condimentos del polvo para carne al vapor, vierte primero el polvo, luego agrega la salsa y revuelve bien.

   

5. 05

   Paso 5

   Coloca la panceta marinada sobre las patatas y cuécela al vapor durante 15 minutos a fuego medio. Antes de servir, puedes añadir cebolleta picada al gusto.

   

6. 06

   Paso 6

   ¡Miren el resultado final! ¿No se ve tentador? ¡Mi hijo, al que normalmente no le gusta el arroz, se comió un plato entero después de que le preparé cerdo al vapor con harina de arroz! ¡Jaja!