Gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl

Name: Gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl
Cuisine: China

Gedämpfter Schweinebauch mit Reismehl: 6 Schritt-Anleitung (mit Bildern). Zutaten: Kartoffeln, gedämpftes Schweinefleischmehl, Schweinebauch, Sojasauce und Salz.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

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Schritt 1
Die benötigten Zutaten sind Kartoffeln, gedämpftes Fleischpulver, Schweinebauch, Sojasauce und Salz.
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Schritt 2
Den Schweinebauch gründlich waschen, abtropfen lassen und in kleine Streifen schneiden. Die Streifen in eine saubere Schüssel geben und beiseitestellen.
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Schritt 3
Die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden, zwei Minuten in Wasser einweichen, dann herausnehmen und in eine Schüssel geben. Sojasauce und Salz nach Belieben hinzufügen und gut vermischen.
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Schritt 4
Nehmen Sie das Gewürzpäckchen aus der Packung des Dampffleischpulvers, geben Sie zuerst das Pulver hinein, fügen Sie dann die Soße hinzu und rühren Sie gut um.
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Schritt 5
Den marinierten Schweinebauch auf die Kartoffeln legen und 15 Minuten bei mittlerer Hitze dämpfen. Vor dem Servieren nach Belieben Frühlingszwiebeln hinzufügen.
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Schritt 6
Seht euch das fertige Gericht an! Sieht es nicht verlockend aus? Mein Kind, das normalerweise keinen Reis mag, hat eine ganze Schüssel davon verputzt, nachdem ich gedünstetes Schweinefleisch mit Reismehl zubereitet hatte! Haha!