Sopa de bok choy, fideos vermicelli y albóndigas (para niños pequeños)

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Colza triturada

   

2. 02

   Paso 2

   Corta la carne en tiras y tritúrala hasta obtener carne picada utilizando un procesador de alimentos.

   

3. 03

   Paso 3

   Escalde brevemente los fideos de cristal. Retírelos del agua. Añada la carne picada al aceite de nuez, la salsa de soja y la maicena, y remueva en el sentido de las agujas del reloj hasta que esté bien mezclado.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade las albóndigas al agua hirviendo y cocínalas hasta que estén hechas.

   

5. 05

   Paso 5

   Pon todos los ingredientes en una olla, llévalos a ebullición y añade los condimentos.