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China • Verduras

Col salteada con setas oreja de madera

Cómo preparar repollo salteado con setas oreja de madera: 5 pasos en total. Remoje las setas oreja de madera con anticipación. Corte el repollo y la salchicha en trozos.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Col salteada con setas oreja de madera
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Remoje las setas oreja de madera con antelación; corte la col y la salchicha en trozos.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Calienta el aceite en un wok a fuego alto, añade las raíces de col y las setas oreja de madera, y sofríe durante 1 minuto.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade la salchicha y sofríe con salsa de soja ligera.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Sofríe durante un rato, luego añade sal y caldo de pollo y cocina hasta que esté listo.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Producto terminado

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario