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China • Verduras
ensalada de rábano cherry
Cómo preparar una ensalada fría de rábanos cherry (con imágenes y 6 pasos): 1. Seleccione rábanos cherry del supermercado y retire las hojas. 2. Lávelos bien.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
En el supermercado, seleccione rábanos cherry, retire las hojas y lávelos.
- 02
Paso 2
Córtalos uno por uno, haciendo cuatro cortes horizontales y cuatro verticales en cada rábano, pero sin cortarlos del todo, y así irán adquiriendo forma.
- 03
Paso 3
Todos los rábanos fueron cortados y emplatados.
- 04
Paso 4
El agua que se filtra es de color púrpura; ¿será antocianina?
- 05
Paso 5
¡Eso es único!
- 06
Paso 6
Las flores del rábano florecen, y el azúcar y el vinagre son condimentos esenciales para los platos fríos.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario