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China • Pescados y mariscos
Cangrejo picante
Receta de cangrejo picante (con fotos), 4 pasos en total. Sofría las cebolletas, el jengibre y el ajo hasta que desprendan aroma, luego agregue la pasta de frijoles fermentados y una cantidad adecuada de salsa de soja clara.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Sofría las cebolletas, el jengibre y el ajo hasta que desprendan su aroma, luego agregue la pasta de frijoles fermentados y una cantidad adecuada de salsa de soja clara.

- 02
Paso 2
Cueza los cangrejos al vapor hasta que estén listos, córtelos por la mitad y saltéelos en una sartén con sal, azúcar y una mezcla de trece especias.

- 03
Paso 3
Agregue las cebolletas picadas, sofría y luego agregue el caldo de pollo.

- 04
Paso 4
Cocido

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario