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China • Carnes

Salteado de brócoli y cerdo

Receta de salteado de brócoli y cerdo (con fotos, 5 pasos). Escaldar el brócoli en agua hirviendo.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Salteado de brócoli y cerdo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Escaldar el brócoli en agua hirviendo.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta la carne en rodajas, añade sal, salsa de soja oscura, polvo de cinco especias y vino de cocina, y marina 20 minutos para que los sabores penetren.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Calienta el aceite en un wok y sofríe la carne hasta que esté cocida.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Vierta el brócoli en la sartén, sofríalo brevemente y retírelo del fuego.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Presentación de comida deliciosa

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario