Automatische ÜbersetzungOriginal ansehen ↗
China • Fleischgerichte
Brokkoli-Schweinefleisch-Pfanne
Rezept für gebratenen Brokkoli mit Schweinefleisch (mit Bildern, 5 Schritte). Den Brokkoli in kochendem Wasser blanchieren.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Den Brokkoli in kochendem Wasser blanchieren.
- 02
Schritt 2
Das Fleisch in Scheiben schneiden, Salz, dunkle Sojasauce, Fünf-Gewürze-Pulver und Kochwein hinzufügen und 20 Minuten marinieren lassen, damit die Aromen einziehen können.
- 03
Schritt 3
Öl in einem Wok erhitzen und das Fleisch darin unter Rühren anbraten, bis es gar ist.
- 04
Schritt 4
Den Brokkoli in die Pfanne geben, kurz anbraten und vom Herd nehmen.
- 05
Schritt 5
köstliche Speisen anrichten
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv