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China • Carnes
Intestinos de cerdo estofados
Receta de intestinos de cerdo estofados (con fotos), 10 pasos en total. Primero, coloque los intestinos de cerdo en una olla con agua fría y hiérvalos durante al menos media hora.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Hervir en agua fría durante al menos media hora.
- 02
Paso 2
Corta el jengibre en tiras finas.
- 03
Paso 3
Corta los chiles en trozos, rebana las zanahorias y corta el ajo en rodajas.
- 04
Paso 4
Enjuagar con agua
- 05
Paso 5
Cortar en trozos pequeños, dar la vuelta y lavar.
- 06
Paso 6
Calienta el aceite en un wok y sofríe los ingredientes.
- 07
Paso 7
Intestinos con menor contenido de grasa
- 08
Paso 8
Añade salsa de soja clara
- 09
Paso 9
Mezcla la maicena con agua.
- 10
Paso 10
Espesar con maicena y servir.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario