Champiñón ostra rey con doble pimienta
Receta de setas ostra con doble pimienta ( 13 pasos, ilustrada). Lave las setas ostra, los pimientos rojos y verdes, las cebolletas y los dientes de ajo.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava las setas ostra, los pimientos rojos y verdes, las cebolletas y los dientes de ajo.
- 02
Paso 2
Desmenuza las setas ostra en tiras largas, corta los pimientos rojos y verdes en tiras, pica el ajo y corta las cebolletas.
- 03
Paso 3
Calentar el aceite en un wok.
- 04
Paso 4
Añade las cebolletas picadas y el ajo picado y sofríe hasta que desprendan aroma.
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Paso 5
Salteado con setas ostra
- 06
Paso 6
Añade chiles rojos y verdes y sofríe a fuego medio.
- 07
Paso 7
Salsa de soja superior Jiawei
- 08
Paso 8
Añade un poco de salsa de soja oscura para ajustar el color.
- 09
Paso 9
Añade vinagre dulce Eight Treasures para sazonar.
- 10
Paso 10
Añade un poco de salsa de ostras.
- 11
Paso 11
Añade un poco de sal
- 12
Paso 12
Sofríe hasta que esté bien mezclado y retira del fuego.
- 13
Paso 13
Incluso más sabroso que la carne ❤️
Nutrición
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