Empanadillas de cuatro ingredientes

Preparación

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   Paso 1

   Preparar los ingredientes

   

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   Paso 2

   Corta el tofu, las setas oreja de madera y los pimientos verdes. Fríe los huevos y pícalos. Añade la cebolleta picada y el jengibre al bol con la carne picada.

   

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   Paso 3

   Añade 10 salsa de ostras, 10 de sal, 10 de caldo de pollo en polvo, 10 g de salsa de soja clara y 10 de salsa de soja oscura, 5 de aceite de sésamo y la cantidad adecuada de agua. Remueve en el sentido de las agujas del reloj.

   

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   Paso 4

   Prepara las obleas para las empanadillas; yo compré unas ya hechas en el supermercado.

   

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   Paso 5

   Coge una lámina de masa para empanadillas y ponle el relleno de carne encima.

   

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   Paso 6

   Dobla por la mitad y aprieta.

   

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   Paso 7

   Pellizque en secuencia

   

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   Paso 8

   Completar como se muestra en la figura.

   

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   Paso 9

   Figura 9

   

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    Paso 10

    Añade las albóndigas al agua hirviendo y cocínalas durante diez minutos.

    

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    Paso 11

    ¡Muy bien, sírvelo y disfrútalo!

    

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    Paso 12

    Aquí tenéis una foto en primer plano.