lubina al vapor
Receta de lubina al vapor con fotos, 8 pasos en total. Ingredientes
Preparación
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Paso 1
Material
- 02
Paso 2
Marina la lubina con almidón húmedo, sal y pimienta de Sichuan en polvo. Coloca la parte blanca de la cebolleta y el jengibre en el fondo del plato, dentro del vientre del pescado y encima del mismo.
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Paso 3
Una vez que el agua hierva, colóquela en la vaporera.
- 04
Paso 4
Guarniciones preparadas
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Paso 5
Salsa de tomate y champiñones salteada
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Paso 6
Generalmente, después de 8 minutos a fuego alto, retíralo de la sartén. Puedes comprobar si está cocido insertando un palillo; si lo atraviesa por completo, está listo.
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Paso 7
Vierta la salsa sobre la lubina.
- 08
Paso 8
Una lubina al vapor, aromática y deliciosa, está lista. Es sana, nutritiva y ofrece un equilibrio perfecto entre carne y verduras.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.