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China • Repostería y panadería

Rollitos de jamón y huevo

Receta de rollitos de jamón y huevo ( 12 pasos, ilustrados). Ingredientes: huevos, jamón, pasta de judías fermentadas.

Dulce
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Rollitos de jamón y huevo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara los ingredientes: huevos, jamón y pasta de frijoles fermentados.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Casca dos huevos en un bol y añade cebolletas picadas.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Batir y mezclar con la mezcla de huevo, ver imagen.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Jamón, dividido en cuatro trozos

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Unta aceite en la plancha eléctrica, precaliéntala durante cinco minutos y luego apaga el fuego.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Vierta la mezcla de huevo

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Coge la plancha eléctrica, agita la mezcla de huevo de manera uniforme y vuelve a encenderla para cocinar hasta que esté lista.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    La tortita de huevo cocida se unta con una fina capa de pasta de judías fermentadas.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Coloca un jamón encima y enróllalo.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Hasta que los cuatro jamones estén enrollados en

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Retirar del fuego, cortar en trozos y ¡a disfrutar!

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    ¿No tiene un aspecto delicioso?

    Paso 12

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario