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China • Fisch und Meeresfrüchte

Frühlingszwiebelöl Fisch

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung in 7 Schritten zur Zubereitung von Fisch in Frühlingszwiebelöl. Einen Zackenbarsch säubern und der Länge nach halbieren.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Frühlingszwiebelöl Fisch
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Den Zackenbarsch gründlich säubern und der Länge nach halbieren.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Frühlingszwiebeln in dünne Streifen schneiden.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Den gedämpften Fisch mit Sojasauce, einer Prise Salz, Glutamat und Ingwerscheiben vermengen und dämpfen, bis er gar ist.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Die Ingwerscheiben entfernen und Austernsauce hinzufügen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Das Öl erhitzen und gleichmäßig über die geschnittenen Frühlingszwiebeln gießen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Ein köstliches Gericht aus gebratenem Frühlingszwiebelfisch ist fertig.

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv