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China • Fleischgerichte

Ameisen klettern einen Baum hinauf

Anleitung zum Basteln von Ameisen, die einen Baum hochklettern (bebilderte Schritte, insgesamt 4 Schritte). Materialien vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Ameisen klettern einen Baum hinauf
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Materialien vorbereiten

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Reisnudeln in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Das magere Schweinefleisch fein hacken, die Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden, die grüne Paprika würfeln, die Vogelaugenchili fein hacken, Ingwer und Knoblauch fein hacken und die Frühlingszwiebeln nochmals in kleine Stücke schneiden.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Reisnudeln abgießen. Öl in einem Wok erhitzen, fermentierte Bohnenpaste, Sichuanpfeffer, mageres Schweinefleisch, Ingwer, Knoblauch, grüne Paprika und geschnittene Frühlingszwiebeln hinzufügen. Anschließend die Reisnudeln dazugeben und anbraten.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Gib etwas Sojasauce, Salz und gehackte Chilischoten hinzu. Nach dem Kochen mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren. Alles in Ordnung, keine Sorge wegen des Missverständnisses.

    Schritt 4

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv