Gebratene Knoblauchsprossen mit getrocknetem Tofu und Eiern

Name: Gebratene Knoblauchsprossen mit getrocknetem Tofu und Eiern
Cuisine: China

Hier ist ein Schritt-für-Schritt-Rezept für gebratenen getrockneten Tofu mit Eiern und Knoblauchsprossen, inklusive Bildern und 8 Schritten. Zuerst den getrockneten Tofu in Öl anbraten, bis er duftet, und beiseitestellen. Dann die Eier verquirlen und ebenfalls beiseitestellen. Anschließend gehackte Frühlingszwiebeln in Öl anbraten, bis sie duften, dann die Knoblauchsprossen hinzufügen und mitbraten.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratene Knoblauchsprossen mit getrocknetem Tofu und Eiern — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

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Schritt 1
Den getrockneten Tofu in Öl anbraten, bis er duftet, und beiseitestellen. Die Eier verquirlen und ebenfalls beiseitestellen. Die gehackten Frühlingszwiebeln in Öl anbraten, bis sie duften, dann die Knoblauchsprossen hinzufügen und mitbraten.
02
Schritt 2
Sojasauce hinzufügen.
03
Schritt 3
Zucker und Salz hinzufügen und gut umrühren. Etwas Wasser hinzufügen.
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Schritt 4
Den getrockneten Tofu dazugeben und unter Rühren gut vermengen.
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Schritt 5
Die Eier hinzufügen und unter Rühren gut vermengen.
06
Schritt 6
Sesamöl hinzufügen und unter Rühren gut vermengen.
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Schritt 7
Teller es.
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Schritt 8
Eine köstliche und appetitliche Beilage. Schnell und einfach.