Gedämpfte Muscheln
Rezept für gedämpfte Venusmuscheln (mit Bildern und 10 Schritten). Die Venusmuscheln gründlich reinigen und Ingwer und Frühlingszwiebeln vorbereiten.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Reinigen Sie die Muscheln gründlich und bereiten Sie Ingwer und Frühlingszwiebeln vor.
- 02
Schritt 2
Bereiten Sie einen Teller vor und verteilen Sie Ingwer und Frühlingszwiebeln gleichmäßig auf dem Boden.
- 03
Schritt 3
Anschließend die Muscheln gleichmäßig darauf verteilen.
- 04
Schritt 4
Die Hitze auf höchste Stufe stellen und 15 Minuten dämpfen lassen.
- 05
Schritt 5
In etwa 15 Minuten öffnen sich alle Muscheln, und dann sind sie fertig.
- 06
Schritt 6
Gieße etwas helle Sojasauce darüber, solange es noch heiß ist.
- 07
Schritt 7
Mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
- 08
Schritt 8
Etwas Öl erhitzen
- 09
Schritt 9
Gießen Sie die scharfe Soße über die mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuten Muscheln.
- 10
Schritt 10
Dieses Gericht ist nun fertig! Es ist einfach und köstlich!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.