Cola-Hähnchenflügel
Rezept für Cola-Hähnchenflügel (mit Bildern, insgesamt 9 Schritte). Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln darin anbraten, dann Ingwerscheiben und Pfefferkörner hinzufügen.
Zubereitung
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Schritt 1
Etwas Öl in einem Wok erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln darin anbraten, dann Ingwerscheiben und Pfefferkörner hinzufügen.
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Schritt 2
Die Hähnchenflügel dazugeben und gleichmäßig anbraten. Nicht zu stark erhitzen, damit nichts anhaftet.
- 03
Schritt 3
Die Sojasauce hinzufügen und weiterbraten, dann die Frühlingszwiebeln, den Ingwer und die Pfefferkörner entfernen.
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Schritt 4
Gießen Sie dann etwa eine halbe Flasche Cola hinzu.
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Schritt 5
Die Menge Cola reichte aus, um die Hähnchenflügel zu bedecken.
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Schritt 6
Die Cola bei schwacher Hitze köcheln lassen und einen kleinen Löffel Zucker hinzufügen.
- 07
Schritt 7
Dann einen kleinen Löffel dunkle Sojasauce hinzufügen.
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Schritt 8
Rühren Sie ständig um, damit nichts am Pfannenboden anhaftet, und achten Sie darauf, dass die Soße die Hähnchenflügel vollständig umhüllt.
- 09
Schritt 9
Nimm die Hähnchenflügel mit Essstäbchen heraus und richte sie auf einem Teller an. Die leckeren Hähnchenflügel sind fertig! ☺
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.