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China • Gemüse

Austernsauce, Salat

So bereiten Sie Salat mit Austernsauce zu: 7 Schritte (mit Abbildungen). Fertiges Gericht.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Austernsauce, Salat
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Foto des fertigen Produkts.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Waschen Sie den Salat und zerreißen Sie ihn in kleine Stücke.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Frühlingszwiebeln klein schneiden und den Knoblauch fein hacken.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Öl in einem Wok erhitzen, dann Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Austernsauce hinzufügen und unter Rühren gut vermengen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Den Salat dazugeben, den Kochwein darüberträufeln und dann unter Rühren anbraten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Zum Schluss Salz und Hühnerbrühe hinzufügen, dann die Maisstärkemischung einrühren und alles gut vermengen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Aus dem Topf nehmen und auf einen Teller legen.

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv