Gebratenes, gepökeltes Schweinefleisch mit grünen Bohnen
So bereiten Sie gebratenes, gepökeltes Schweinefleisch mit grünen Bohnen zu: 12 Schritte (mit Bildern). Bereiten Sie die Zutaten vor!
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor!
- 02
Schritt 2
Beide Seiten entfernen, waschen und für späteren Gebrauch aufbewahren!
- 03
Schritt 3
Die Frühlingszwiebeln putzen!
- 04
Schritt 4
Waschen Sie Ingwer und Knoblauch gründlich!
- 05
Schritt 5
Wasser in einem Topf erhitzen!
- 06
Schritt 6
Grüne Bohnen in kochendes Wasser geben und kochen, bis sie zu etwa 80 % gar sind! Die Wurst waschen und fünf Minuten in kochendem Wasser einweichen!
- 07
Schritt 7
Die Wurst in Scheiben schneiden und Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch fein würfeln!
- 08
Schritt 8
Schnapp es dir!
- 09
Schritt 9
Öl in einer Pfanne erhitzen, dann Ingwer und Knoblauch hinzufügen.
- 10
Schritt 10
Die Wurst dazugeben und 20 Sekunden anbraten, dann die grünen Bohnen dazugeben und erneut anbraten!
- 11
Schritt 11
Frühlingszwiebeln hinzufügen und anbraten, dann etwas Zucker hinzufügen und erneut anbraten, dann Salz hinzufügen und wieder anbraten!
- 12
Schritt 12
Richte es an und lass es dir schmecken!
Nährwerte
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