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China • Eier und Tofu

Frühlingszwiebelomelett

So bereiten Sie ein Frühlingszwiebelomelett zu: 7 Schritte (mit Bildern). Frühlingszwiebeln und Eier vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Frühlingszwiebelomelett
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Frühlingszwiebeln und Eier vorbereiten

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Frühlingszwiebeln und Paprika separat klein schneiden.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die gehackten Paprikaschoten und Frühlingszwiebeln in eine Schüssel geben.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Schlagen Sie ein Ei in die Mischung, geben Sie Salz und Fünf-Gewürze-Pulver hinzu.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gut vermischen und beiseite stellen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, die verquirlten Eier hineingießen und verteilen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Von beiden Seiten goldbraun braten, dann vom Herd nehmen und servieren.

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv