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China • Gemüse
Kalter Spinat-Erdnuss-Salat
So bereiten Sie einen kalten Spinat-Erdnuss-Salat zu – in 10 Schritten (siehe Abbildung). Foto des fertigen Gerichts.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Foto des fertigen Produkts.

- 02
Schritt 2
Den Spinat in kochendem Wasser blanchieren, anschließend mit kaltem Wasser abspülen.

- 03
Schritt 3
Den Spinat gut ausdrücken und in Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln hacken und den Knoblauch fein hacken.

- 04
Schritt 4
Bereiten Sie geröstete Erdnüsse zu.

- 05
Schritt 5
Den Spinat in eine Schüssel geben, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Salz und Hühnerbrühe hinzufügen.

- 06
Schritt 6
Helle Sojasauce, gereiften Essig und Olivenöl hinzufügen.

- 07
Schritt 7
Chiliöl hinzufügen.

- 08
Schritt 8
Die Erdnüsse dazugeben.

- 09
Schritt 9
Einfach gut vermischen.

- 10
Schritt 10
Teller es.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv