薯片鸡翅中

制作步骤

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   步骤 1

   准备食材

   

2. 02

   步骤 2

   鸡翅中提前泡去血水控干水份备用。

   

3. 03

   步骤 3

   把鸡翅中两面均划两刀

   

4. 04

   步骤 4

   处理好的鸡翅中加入生抽、少许盐、适量黑胡椒粉和蒜蓉，翻拌均匀。盖上保鲜膜放冰箱里腌制30分钟以上。

   

5. 05

   步骤 5

   将薯片放入保鲜袋，用擀面杖碾碎，备用。

   

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   步骤 6

   拿出腌好的鸡翅，先裹面粉然后裹鸡蛋液最后裹薯片碎。（此时烤箱170度开始预热）

   

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   步骤 7

   依次做完放烤网上，如图

   

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   步骤 8

   最后放入预热好的烤箱中170度烤制20分钟左右。

   

9. 09

   步骤 9

   成品图

   

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    步骤 10

    搭配番茄酱很美味。