Ali di pollo con patatine fritte

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti

   

2. 02

   Passaggio 2

   Immergere le ali di pollo in anticipo per rimuovere il sangue e scolarle.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Praticate due tagli su ciascun lato dell'ala di pollo.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungete alle ali di pollo preparate la salsa di soia, un pizzico di sale, un po' di pepe nero e l'aglio tritato e mescolate bene. Coprite con pellicola trasparente e lasciate marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Mettete le patatine in un sacchetto di plastica e schiacciatele con un mattarello. Mettete da parte.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Togli le ali di pollo marinate, impanali prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nelle patatine fritte sbriciolate. (Preriscalda il forno a 170 gradi Celsius nel frattempo.)

   

7. 07

   Passaggio 7

   Una volta completati i passaggi, disponeteli su una griglia da forno, come mostrato in figura.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Infine, infornate in forno preriscaldato 170 gradi Celsius per circa 20 minuti.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Immagine del prodotto finito

   

10. 10

    Passaggio 10

    Con il ketchup ha un sapore delizioso.