鸡蛋羹

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   碗中打一个鸡蛋。

   

2. 02

   步骤 2

   用筷子打散。

   

3. 03

   步骤 3

   放入鸡蛋2倍的水。

   

4. 04

   步骤 4

   放入适量食盐和两滴白醋。

   

5. 05

   步骤 5

   用保鲜膜把碗口封住，包裹好。

   

6. 06

   步骤 6

   为入蒸锅，蒸十分钟。

   

7. 07

   步骤 7

   取出鸡蛋碗。

   

8. 08

   步骤 8

   把保鲜膜揭掉。

   

9. 09

   步骤 9

   鸡蛋羹上淋少许一品鲜和少许香油。

   

10. 10

    步骤 10

    如下图。

    

11. 11

    步骤 11

    放入两个香椿芽枝。

    

12. 12

    步骤 12

    成品图如下。