青豆烧豆腐

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   选水豆腐一块

   

2. 02

   步骤 2

   改刀后豆腐，青豆备用

   

3. 03

   步骤 3

   先调好料汁，水淀粉备用

   

4. 04

   步骤 4

   热锅凉油，待油温上来时将青豆和豆腐下入锅内，并恍动锅身以免沾锅，片刻时将配好的料汁倒入锅中，炖至2~3分钟大火收汁，起锅装盘。

   

5. 05

   步骤 5

   这样一道清新淡雅的豆制菜品就完成了，是不是很棒呀！