香煎豆腐

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   取一块豆腐。

   

2. 02

   步骤 2

   将豆腐切成0.5厘米左右的厚片。

   

3. 03

   步骤 3

   将香葱切末。

   

4. 04

   步骤 4

   平底锅内倒入少量食用油，小火加热，将豆腐均匀放入锅内。

   

5. 05

   步骤 5

   大概煎3分钟左右，豆腐煎至金黄，将豆腐翻至另一面。

   

6. 06

   步骤 6

   豆腐两面都煎至金黄后，将豆腐盛出。

   

7. 07

   步骤 7

   准备一碟辣椒油。

   

8. 08

   步骤 8

   然后将辣椒油浇在豆腐上，撒上葱末即可。

   

9. 09

   步骤 9

   成品

   

10. 10

    步骤 10

    成品