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Chine • Œufs et tofu
Tofu poêlé
Recette de tofu poêlé avec photos, en 10 étapes. Prenez un bloc de tofu.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Prenez un morceau de tofu.

- 02
Étape 2
Coupez le tofu en tranches d'environ 0.5 cm d'épaisseur.

- 03
Étape 3
Hachez finement les oignons verts.

- 04
Étape 4
Versez un filet d'huile dans une poêle et faites-la chauffer à feu doux. Répartissez le tofu uniformément dans la poêle.

- 05
Étape 5
Faites frire pendant environ 3 minutes, jusqu'à ce que le tofu soit doré, puis retournez-le de l'autre côté.

- 06
Étape 6
Faites revenir le tofu à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, puis retirez-le de la poêle.

- 07
Étape 7
Préparez un plat d'huile pimentée.

- 08
Étape 8
Versez ensuite l'huile pimentée sur le tofu et parsemez d'oignons verts hachés.

- 09
Étape 9
Produit fini

- 10
Étape 10
Produit fini

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur