土豆肉饼蒸蛋

制作步骤

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   步骤 1

   成品图

   

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   步骤 2

   准备好的肉沫。

   

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   步骤 3

   土豆去皮切丁，葱切葱花。

   

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   步骤 4

   肉沫里放上述调味料调匀。

   

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   步骤 5

   放土豆丁和葱花。

   

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   步骤 6

   顺一个方向搅拌均匀。

   

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   步骤 7

   拌好肉馅铺在盘里抹匀，用勺子压出两个坑。

   

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   步骤 8

   将鸡蛋打入

   

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   步骤 9

   上蒸锅蒸十五分钟。

   

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    步骤 10

    蒸好取出放一勺香油。

    

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    步骤 11

    少许生抽，撒上葱花即可。

    

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    步骤 12

    下饭特别香哟，快手又营养美味。