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Chine • Viandes

Œufs cuits à la vapeur avec galettes de pommes de terre et de viande

Galettes de pommes de terre et de viande à l'œuf cuites à la vapeur : recette étape par étape avec photos 12 étapes au total). Image du produit fini.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Œufs cuits à la vapeur avec galettes de pommes de terre et de viande
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Image du produit fini

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    La viande hachée préparée.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Épluchez et coupez les pommes de terre en dés, puis hachez les oignons verts.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Incorporez les épices ci-dessus à la viande hachée.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter les pommes de terre coupées en dés et les oignons verts hachés.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Mélanger dans un seul sens jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Étalez uniformément la viande hachée mélangée sur une assiette et formez deux creux à l'aide d'une cuillère.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Cassez les œufs dans

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Une fois cuites à la vapeur, retirez-les du cuiseur vapeur et ajoutez une cuillère à soupe d'huile de sésame.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Ajoutez un filet de sauce soja claire et parsemez d'oignons verts hachés.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    C'est incroyablement délicieux et ça se marie parfaitement avec le riz ; c'est rapide, facile, nutritif et savoureux.

    Étape 12

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur