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China • Fleischgerichte

Gedämpftes Ei mit Kartoffel- und Fleischfrikadellen

Gedämpfte Kartoffel-Fleisch-Patties mit Ei: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern 12 Schritte). Abbildung des fertigen Produkts.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gedämpftes Ei mit Kartoffel- und Fleischfrikadellen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Das zubereitete Hackfleisch.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Kartoffeln schälen und würfeln, Frühlingszwiebeln hacken.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Die oben genannten Gewürze unter das Hackfleisch mischen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Kartoffeln in Würfel schneiden und Frühlingszwiebeln hacken.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Rühren Sie in eine Richtung, bis alles gut vermischt ist.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Verteile das gemischte Hackfleisch gleichmäßig auf einem Teller und drücke mit einem Löffel zwei Mulden hinein.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Schlagen Sie die Eier auf

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Im Dampfgarer 15 Minuten dämpfen.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Sobald das Fleisch gedämpft ist, aus dem Dampfgarer nehmen und einen Löffel Sesamöl hinzufügen.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Etwas helle Sojasauce dazugeben und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Es ist unglaublich lecker und passt hervorragend zu Reis; es ist schnell, einfach, nahrhaft und schmackhaft.

    Schritt 12

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv