Kavrulmuş doğranmış turp

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Beyaz turpu ince ince doğrayın, kırmızı biberi, taze soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavada yağı ısıtın, kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

   

3. 03

   Adım 3

   Doğranmış turpu soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Sebzeler yumuşayana kadar kavurun, ardından tuz, istiridye sosu ve tavuk bulyon tozunu ekleyip eşit şekilde kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin, eşit şekilde kavurun, ardından ocağı kapatın.

   

6. 06

   Adım 6

   Bitmiş ürünün fotoğrafı.