Gebratene, geraspelte Radieschen

Name: Gebratene, geraspelte Radieschen
Cuisine: China

Rezept für gebratene Radieschenstreifen (mit Bildern, 6 Schritte). Radieschen raspeln, rote Paprika, Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch fein hacken.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratene, geraspelte Radieschen — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Den weißen Rettich raspeln, die rote Paprika, die Frühlingszwiebeln, den Ingwer und den Knoblauch fein hacken.
02
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen, rote Paprika, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.
03
Schritt 3
Die geraspelten Radieschen in der Pfanne anbraten.
04
Schritt 4
Unter Rühren anbraten, bis das Gemüse weich ist, dann Salz, Austernsauce und Hühnerbrühepulver hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren braten.
05
Schritt 5
Gehackte Frühlingszwiebeln und Knoblauch hinzufügen, gleichmäßig anbraten und dann die Hitze abstellen.
06
Schritt 6
Foto des fertigen Produkts.