Poria ve Agaricus Blazei Domuz Kaburga Çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın

   

2. 02

   Adım 2

   Agaricus blazei mantarlarını önceden 30 dakika suda bekletin.

   

3. 03

   Adım 3

   Domuz kaburgalarını 15 dakika boyunca pirinç suyunda bekletin.

   

4. 04

   Adım 4

   Kaburgaları iyice yıkayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tencerede suyu kaynatın, içine domuz kaburgalarını, yemeklik şarabı ve zencefili ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Domuz kaburgalarını yıkayıp kenara koyun.

   

7. 07

   Adım 7

   dilimlenmiş zencefil

   

8. 08

   Adım 8

   Lotus tohumlarını ve zambak soğanlarını yıkayın.

   

9. 09

   Adım 9

   Toprak bir kaba arıtılmış su ve zencefil dilimleri koyun.

   

10. 10

    Adım 10

    Tüm malzemeleri içine koyun.

    

11. 11

    Adım 11

    Domuz kaburgası ekleyin

    

12. 12

    Adım 12

    Yüksek ateşte kaynatın.

    

13. 13

    Adım 13

    Kısık ateşte bir buçuk saat pişirin.

    

14. 14

    Adım 14

    Tuz ekleyin ve servise hazır.

    

15. 15

    Adım 15

    Bitmiş ürün görseli