Acılı ve çıtır kızarmış balık parçaları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Taze sazan balığı satın alın ve parçalara ayırın.

   

2. 02

   Adım 2

   Suyu bir süzgeç kullanarak boşaltın.

   

3. 03

   Adım 3

   Baharatları hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Omlet

   

5. 05

   Adım 5

   Baharatları hazırlayın.

   

6. 06

   Adım 6

   Yardımcı malzemeleri hazırlayın

   

7. 07

   Adım 7

   30 dakika marine edin.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir parçayı kızartmaya başlayın.

   

9. 09

   Adım 9

   İkinci parçayı yerleştirin.

   

10. 10

    Adım 10

    Dört parça ekleyin

    

11. 11

    Adım 11

    Altı parça ekleyin

    

12. 12

    Adım 12

    10 dakika sonra ocaktan alın, soğumaya bırakın ve suyunu süzün.

    

13. 13

    Adım 13

    İkinci kez marine edin.

    

14. 14

    Adım 14

    İkinci kez kızartın

    

15. 15

    Adım 15

    5 dakikada servise hazır, tabağa koyun ve işte bu kadar!